
Liste de nos paysans locaux
Livraisons : Jeudi 18h15 à 19h30
Lieu : parvis gare des chemins de fer de Provence
6 rue Alfred Binet – 06100 – Nice
Maraîcher : Laurent Eliot (AB) - La ferme de Manon
RN 6202 - Saint Martin du Var - Tél : 0669565650
fermemanon@gmail.com
Autres produits:
- Ovins et salaisons (AB) : Nathalie Noblet et Jean Rastouil - Briançonnet –
06 850 - jean.rastouil@club-internet.fr
- Poissons (AB) : Pierre Balmitgere - ferme aquacole - La Seyne/Mer - 83504
pierrebalmitgere@free.fr
- Fromages de chèvre (Ecocert) : Catherine Bonifassi – 2 bis rue C. Freinet - Gars – 06850 - c.bonifassi@orange.fr
- Œufs, huile d’olives et pâte d’olives (AB) : - Cédric Herrou - Breil sur Roya -
tél : 0493016227 – cedric.herrou@gmail.com
- Agrumes (AB) : Jean Corbucci – 537, Route de la Baronne-06700 - St Laurent du Var- jean@corbucci.com
- Miel bio : Jean Michel Muroni - St Blaise - 21 avenue du Collet - 06670 - Lou Caire del Mel -
tél : 0493798300 - j-m.muroni@sfr.fr
- Safran : Lauben en filaments – Benoit et Laurent Picon - Cabries (13 480) - lauben@voila.fr
- Graines germées et jus de légumes (AB) : Daniel Basles - Cannes La Bocca
contact@ecogerme.com
Livraisons ponctuelles au Près des Arts à Valbonne :
- Pommes/Jus de pommes (AB) : Grégoire Delabre – Barcillonnette – 05110
larubinette@gmail.com
- Farines, lentilles, semoule et pois chiches (AB) : Antoine et Jean-Marc Pacifico -
HLM Valescure à Fréjus-83600 - tél : 06 11 08 24 30
exploitation.pacifico@yahoo.fr
- Produits d’entretien - Biosens et Demeter : Marseille (13) - cthomas@hom-ter.com
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- contrats d’engagement réciproques à durée limitée (6 mois en maraichage)
- respect (internes et/ou externes) des fondamentaux de l'agriculture biologique
- vente directe sans aucun intermédiaire
- rôle des référents-produits
- nécessité de la traçabilité des aliments livrés : "de la graine à la fourchette"
- aide et soutien au maintien de l'agriculture locale
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